Obecne panuje presvedčenie, že najzdravšie je piť vodu v izbovej teplote. Pritom nám ale viac chutí voda studená – pri prieskume preferencií až 79 % účastníkov dáva prednosť konzumácii studenej vody pred vlažnou alebo teplou.
Väčšina ľudí ale taktiež nevie ako rozdielne telo na odlišné teploty vody reaguje a ako to možné využiť. Už podľa starovekých náuk o ľudskom zdraví (napríklad Ájurvédy alebo tradičnej čínskej medicíny) má pritom teplota konzumovanej vody na naše telo významný vplyv a práve vlažná alebo teplá voda mu prospieva. Pokiaľ vám ale voda bez pár kociek ľadu v pohári nechutí, nezúfajte. V prvom rade je dôležité dodržovať pitný režim z hľadiska množstva, dehydratácie má totiž pre naše telo ďaleko horšie následky ako nesprávna teplota nápoja.
Napriek tomu sú situácie, v ktorých sa jednoznačne oplatí studenú vodu radšej vynechať. Kedy konkrétne?
Počas jedla
Pri jedle a bezprostredne po ňom sa vyhnite konzumácii ľadovo vychladených nápojov. Studená voda totiž spôsobuje zúženie ciev. To platí aj pre cievy okolo žalúdka, čo znižuje prietok krvi a spomaľuje proces trávenia. Pokiaľ si naviac doprajete tučné jedlo, studená voda môže prispieť k tuhnutiu v ňom obsiahnutých tukov a telo ich potom ťažšie odbúrava.
Pri chudnutí a detoxikácii organizmu
Spracovať vlažnú vodu je pre nás energeticky najmenej náročné. Tím, že nezužuje cievy a nespomaľuje krvný obeh, podporuje správny proces hydratácie celého tela a rýchlo vyplavuje škodliviny. Studenú vodu naproti tomu potrebuje naše telo najprv ohriať, akôr ako ju organizmus môže ďalej využiť, čo celý proces spomaľuje a znižuje jeho účinnosť.
Pri znižovaní teploty alebo pri úpale
Aj keď sa pri vysokých teplotách môže studená voda javiť ako logicky najvhodnejší liek, nie je tomu tak. Opäť je to preto, že studený nápoj sťahuje cievy a dáva tak telu signál, že je potrebné zvýšiť teplotu, aby predišlo ďalším tepelným stratám. Aj v tomto prípade je tak vhodnejšia voda vlažná alebo teplá, ktorá cievy naopak roztiahne a organizmus sa tak rýchlejšie ochladí.
Po prebudení
Studená voda sa nehodí ani pri štarte do nového dňa a to opäť kvôly spomaľovaniu trávenia. Pokiaľ na miesto toho do svojej rannej rutiny zaradíte pohár vody izbovej teploty, pomôže vám prebudiť váš tráviaci systém a organizmus sa po celonočnom spánku rýchlo hydratuje.
Akú vodu a kedy teda najlepšie piť?
Najdôležitejšie je, aby bola voda čistá a kvalitná, v dostatočnom množstve. Doma alebo v kancelári, skrátka na miestach, kde trávite veľa času, je preto ideálne mať vždy prístup k dostatočnému množstvu filtrovanej vody v teplote, ktorú práve potrebujete. Na to sa skvele hodia výdajníky na vodu, ktoré vám vďaka dobrej filtrácii stlačením tlačítka zaistia horúcu, studenú, vlažnú alebo aj sytenú vodu a vy si tak môžete kedykoľvek dopriať nápoj podľa svojej potreby.