Tvrdosť vody: čo to je a ako môže ohroziť vaše zdravie a domácnosť?

Všímate si čoraz častejšie nevzhľadné stopy vodného kameňa na svojich spotrebičoch? Vyzerá dno vašej rýchlovarnej kanvice špinavé? Vidíte na skle po umytí auta škvrny od vody? Je vaša práčka alebo umývačka riadu upchatá? Ak ste aspoň raz odpovedali ÁNO, verte, že je čas urobiť test tvrdosti vody. Nemáte s tým žiadne skúsenosti? Nevadí, rozhodli sme sa pre vás zhrnúť všetky dôležité informácie v tomto článku.

Základné vysvetlenie tvrdosti vody

 Ak testujete tvrdosť vody, v podstate zisťujete, aký vysoký je obsah minerálov alebo minerálnych látok v rozpustenej vode. Keď analyzujete alebo testujete samotnú vodu, zisťujete pomer minerálov prítomných vo vode. Tvrdá voda obsahuje vyššie množstvo vápnika a horčíka.

Základnou jednotkou tvrdosti vody je mmol/l (milimoly na liter). Predtým sa tvrdosť vody merala v tzv. nemeckých stupňoch (°dH), kde 1 °dH = 10 mg CaO/l alebo 7,2 mg MgO/l.

Dnes sa vápnik a horčík merajú spoločne v už spomínanej jednotke mmol/l (milimoly na liter).

Vyhláška stanovuje, že by se celková hodnota pro vápník i hořčík měla pohybovat mezi 2–3,5 mmol/l. Tvrdá voda je tedy taková, která překračuje hodnotu nad 3,5 mmol/l. Nejvíce ve vodě standardně bývá vápník, dále je zastoupen hořčík a teprve pak by měly následovat menší stopy dalších minerálů. Například železo, mangan a tak dále. Pokud je však těchto nerostů ve vodě více než výše zmíněné číslo, vyjde Váš test na tvrdou vodu pozitivně, což znamená, že máte tvrdou vodu. Taková tvrdá voda může způsobit celou řadu problémů. Ve větší míře se projevuje tvrdá voda v podobě vodního kamene. Tvrdost vody poznáte také na chuti vody.

Rozdelenie tvrdosti vody

Tvrdosť vody sa vyjadruje stupnicou od veľmi mäkkej po veľmi tvrdú. Tvrdá voda nemá vplyv na ľudský organizmus napriek nepríjemnej chuti v ústach. Účinky sú viditeľnejšie na spotrebičoch. Spôsobuje totiž vyššiu mieru usadzovania vodného kameňa a oveľa nižšiu rozpustnosť mydiel a čistiacich prostriedkov.

Opakom tvrdej vody je mäkká voda. A hoci to jej názov na prvý pohľad nemusí naznačovať, mäkká voda nie je prospešná pre naše zdravie. Problém mäkkej vody spočíva v tom, že neobsahuje dostatok minerálov. Vplyv mäkkej vody sa môže prejaviť napríklad v nesprávnom vývoji zubov a kostí.

Tvrdosť vody sa ďalej delí na dva typy - trvalú a dočasnú. Trvalo tvrdá voda obsahuje rozpustené chloridy, sírany, dusičnany a kremičitany. Na druhej strane prechodná tvrdosť obsahuje rozpustený hydrogénuhličitan vápenatý Ca(HCO3)2, ktorého vyzrážaním vzniká uhličitan vápenatý CaCO3, ktorý je vodným kameňom.

Vo všetkých článkoch a knihách sa vždy uvádza tvrdosť pitnej vody, nie tvrdosť úžitkovej, prevádzkovej, výrobnej alebo inej vody. V tabuľke sú uvedené rôzne stupne tvrdosti vody a ich obsah v milimole na liter a sú v nej uvedené aj nemecké stupne, ktoré sa ešte stále vyskytujú v niektorých článkoch a staršej literatúre.

Vplyv tvrdej vody na zdravie

Tvrdá voda má vraj zlý vplyv na naše zdravie, ale to nie je pravda, je to mýtus. Tvrdá voda obsahuje zvýšené množstvo chloridov, síranov, dusičnanov a kremičitanov. A nie je nebezpečná pre ľudské zdravie.

Jedným z takýchto hoaxov je napríklad to, že po pití tvrdej vody budete bojovať s tvrdnutím ciev a tiež so zubným kameňom. Ak pijete tvrdú vodu, nebojte sa, nič z toho vám nehrozí. Ale aj tak má tvrdá voda niektoré negatívne vlastnosti, ktoré vám môžu spôsobiť, že sa budete cítiť dosť zle. Napríklad vysušuje pokožku a môže spôsobiť exém, čo je hlavný dôvod, prečo by ste nemali kúpať bábätká a malé deti v tvrdej vode. Tvrdá voda tiež zanecháva vaše vlasy suché a nevyživené. To sa prejavuje zníženou kvalitou vlasov. Je teda zrejmé, že hoci je tvrdá voda hygienická, nie je vhodná pre pokožku.

Pravdou je, že tvrdá pitná voda môže mať, a pomerne často aj má, v domácnosti jeden závažný dôsledok. Neradi ju pijeme. Nemáme ju radi, neznášame zvláštnu chuť, ktorá je vlastná tvrdej vode. Nechceme ju piť.

Dokonce i Váš oblíbený čaj, který si připravíte z tvrdé vody, bude chutnat, ale i vypadat, jako kdybyste v hrnku vyprali pěkně špinavé ponožky. Voda v šálku bude působit, jako by na ní byl nějaký povlak. Ano! Opravdu tam je! A to platí jak u hrnku čaje, tak i u hrnku kávy. Některé kuchařky na internetu také uvádí, že díky tvrdé vodě se jim prodloužila doba vaření masa či zeleniny.

Záver:

Možno chcete, aby vaše deti pili viac vody z vodovodu, ale nedarí sa vám to, na vine môže byť tvrdá voda. V takom prípade deti častejšie vyhľadávajú rôzne ochutené a sladké nápoje. Ak teda naozaj chcete povzbudiť členov svojej domácnosti, aby pili viac čistej vody, doprajte im ju! :-) Núti vás príšerná chuť tvrdej vody neustále kupovať balenú vodu? Pomôžeme vám nájsť trvalé riešenie, ktoré vám zabezpečí, že budete mať doma vždy k dispozícii kvalitnú pitnú vodu. Netrápte sa tým, ako odstrániť vodný kameň, zabráňte predovšetkým jeho vzniku. Zaobstarajte si vodné filtre. Spoločne sa postaráme o to, aby vo vašej domácnosti tiekla chutná voda prúdom pre všetkých.

Poďme sa spoločne pozrieť na možnosti, ako si do domácnosti priniesť naozaj kvalitnú vodu plnú minerálov. Stačí využiť niektorý z našich kontaktov a vypracujeme kompletný postup.